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正山小种茶的泡法
  • 发表日期:2017-9-8 9:41:28
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现在的很多70后和80后,大部分的时间都用在上班、工作、家务的上面,没有时间去放松一下,休息一下,试问人这一辈子已经很短暂了,为什么我们不能空出一点点的时间享受一下呢?泡茶也算是陶冶情操的一个小方式,现在让我们一起简单的学习一下小种茶的泡法?

 

用具:茶具,水壶

 

冲泡方法:

 

1、将茶具准备好,最好有个茶盘,如下图,茶盘中间的细缝可以直接漏水,可以把洗的茶等直接倒下去,很方便,再烧好开水,那么准备工作就做好了;

 

2、先将烧好的开水倒入茶杯和茶盅内,用开水烫一下茶杯和茶盅,可以起到杀毒的作用,而且跟你一起喝茶的朋友也会觉得干净了很多,热水烫完杯具后,将水倒掉;

 

3、将小钟茶取出,取出适量的放入茶漏内,一般看几个人,一个人的话就取一点就好了,人多的话就要多一些量了;

 

4、适量的茶叶放入茶漏内之后,倒入开水,水温越高越好;

 

5、差不多半分钟后,将茶倒入小杯子里,然后再倒掉,第一遍的茶不能喝,一般都是洗茶,顺便也将茶杯洗一下;

 

6、由小茶壶倒入杯中,有没有味道小种茶飘出来的淡淡的清香呢,这样小种茶就泡好了。